A Olivérica, Associação Ibérica do Olival em Sebe, nasce com o objetivo de unir e dar coesão aos agricultores de olival de alta densidade de Espanha e Portugal. Entre os objetivos desta associação sem fins lucrativos está o de se estabelecer como interlocutora dos agricultores deste tipo de cultivo perante as administrações e a sociedade, envolver-se na investigação, no desenvolvimento e na formação, bem como divulgar as vantagens do olival em sebe para a produção de azeites de qualidade, segundo informa um comunicado.
Fonte: oleumxauen.es